Salada de maionese sem maionese, é possível? Sim, e é bom demais!

Veja a lista de ingredientes aqui:

  • 750 gramas de batata inglesa cozida
  • Meio abacate grande (bem maduro!)
  • Coentro (mais, melhor! rs)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 copo (pequeno) de água.

Como fazer: 

Cozinhe a batata até ficar fantástica e corte em quadradinhos. Bate o abacate e coentro com o copo de água no processador ou liquidificador até ficar cremosamente incrível. Misture com os pedaços de batata e fique feliz para sempre.

Curtiu? Veja também o vídeo com a receita do meu sorvete natural.

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Crica Wolthers

Dinamarquês-brasileiro, pai, marido, co-fundador do Zen, investidor anjo na SimpleSign e Hilfr, apresentador do Crica das Plantas e palestrante.

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Quem é crica
Christian ‘Crica’ Wolthers
Dinamarquês-brasileiro, pai, marido, co-fundador do Zen, investidor anjo, apresentador do Crica das Plantas e palestrante.
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